Dornfelder, Spätburgunder, Portugieser - das sind die Rotweine, die hier in Rheinhessen bekannt sind.
Mit Schwarzriesling, Regent, Acolon und Merlot führen wir Weine für den Rotweingeschmack unserer Zeit. Rondo ist ein ganz besonderer Rotwein. Die Neuzüchtung ist eine gelungene Kreuzung aus St. Laurent und asiatischer Wildrebe. Rondo wird selten angebaut, in Pfeddersheim sind wir die einzigen. Entdecken Sie Rondo, diesen 

gehaltvollen, tief roten Wein von hoher Qualität. Diese Qualität erzielen wir nur mit einem moderaten Ertrag. Wenn die Trauben sich gerade gebildet haben und noch grün sind, schneiden wir die untere Hälfte ab. Die andere Hälfte hat nun viel Platz, sich gut zu entwickeln, aromatisch und saftig zu werden. Aus der Acolon-Traube gewinnen wir einen seltenen Rosé von feiner Frische und hoher Farbintensität.